稀面糊葱花饼的做法(家常葱油饼做法最简单的方法)

葱花饼的做法

道：家常葱花饼

稀面糊葱花饼的做法(家常葱油饼做法最简单的方法)

稀面糊葱花饼的做法(家常葱油饼做法最简单的方法)

家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。

具体制作方法

步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）

第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。

第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长，饼的口感才会好）

第四步：在醒面团的时候，开始准备油酥。把葱切成末备用。（葱一定要切的碎一些口感才好）

第五步：往大葱里放入40克面粉、2克盐、40毫升食用油搅拌匀均后，油酥就做好了。

第六步：将醒好的面团从盆中取出，放到面板上揉匀。

第七步：将成面团分成等大的面剂子。

第八步：取一个小剂子擀开。

第九步：在面饼上抹一层油酥。

第十步：由一边将面饼卷起来，然后将接口的地方捏严实。

第十一步：由一头将面条圈好。

第十二步：擀成薄厚匀均的圆饼。

第十三步：平底锅中倒入适量的油，然后将饼放入锅中，小火开始烙制。

第十四步：烙至面饼一面金黄时翻面，直到饼成熟，双成金黄即可。（可以用电饼铛来做，更省事一些。如果用普通锅，一定要全程小火，不然容易糊）

葱花饼怎么做才又软又好吃？

面粉中加入水和面;和成团以后盖上保鲜膜醒半个小时;面醒好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;浇上少许的橄榄油,撒上盐,五香粉;葱花,铺匀,轻轻卷起;切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;翻两次,出锅。

稀面糊葱花饼？

面糊做葱油饼的家常做法

面糊做葱油饼的家常做法，葱油饼无疑是很多朋友都喜欢吃的一种美食，好的食物也是需要精心烹饪出来的，但是葱油饼一不小心就会煎糊，下面为大家分享面糊做葱油饼的家常做法。

面糊做葱油饼的家常做法1

食材

面 适量

鸡蛋 适量

油条 适量

生菜 适量

步骤

首先，我们将面参入水中，搅拌均匀，在平底锅中加入少量油，将准备好的面糊倒入锅中并摊匀。

准备好两个鸡蛋打开，并搅匀在碗中备用，待锅中面糊加热到一定时段，水分蒸了大半的时候加入。

待鸡蛋在锅中已经成型之后加入油条，并抹上一些自己口味适合的酱。

待油条脆了之后，再加入生菜，以及小葱。

，用袋子装起来就可以开心享用啦，是不是很简单，不妨动手做起来吧。

面糊做葱油饼的家常做法2

食材

面粉 适量

糯米粉 适量

鸡蛋 1-2个

香菜 适量

葱 适量

盐 适量

温水 适量

油 适量

方法/步骤

把香菜和香葱洗干净并且切碎备用

将面粉和糯米粉加入盘子，加入温水用搅拌器或者小匙进行搅拌，搅拌均匀使面粉融化变成面糊

把鸡蛋用另外一个容器捣烂并倒入面糊里面，搅拌均匀，并放入葱花香菜再搅拌均匀

把面糊调好，用小勺子把其放到烧好的油锅里面进行油煎

在油锅用小火煎到滋滋响声就把锅里的油饼翻转继续煎直到金，待两面都呈，整个油饼都变颜色可判断油饼已熟可上锅

享受做好的葱油饼

面糊做葱油饼的家常做法3

食材

中筋面粉 200克

沸水 90克

盐 适量

冷水 20克

中筋面粉 60克

葱花 适量

五香粉 适量

辣椒粉 少许

盐 适量

清油 30克

小鲜侣 少许

步骤/方法

面粉和盐混合， 倒入沸水，一边倒一边用筷子搅拌， 然后再倒入冷水搅拌均匀用手揉成光滑的面团， 盖上湿布饧面30分钟。

饧面的.同时制作油酥。 面粉，葱花，五香粉，辣椒粉，盐 混合均匀； 30g清油烧热，直至有些冒烟的热度。

把烧热的油倒入混合好的粉里， 加入少许小鲜侣调味混合均匀。

混合好的油酥长这样

饧好的面团再次揉光滑， 均分成八分，揉成八个小面团。

小面团轻轻压扁， 擀成长椭圆的面片， 上面均匀的涂上油酥并卷起。

面卷搓长条状

卷起，按扁擀成圆饼。

热锅放少许油， 放入饼子小火烙至两面金黄。

起锅后放在吸油纸上把多余的油吸走。

齐活儿～ 吃的时候可以配一碟 自己喜欢的辣椒酱或是甜辣酱。

稀面薄饼的做法

先将葱和姜切末待用，准备适量面粉，加入葱末、姜末、调味料。向面粉中加入适量清水，并搅成稀糊状，开火，加入少许花生油。开火，加入少许花生油，待一面煎好时，翻至另一面，直至饼熟。

面饼是人非常喜欢吃的食物之一。面饼的种类也很多，比如：枕头饼、煎饼果子、葱花饼等。国人把面饼吃出了各种花样，有许多特殊且美味的烹饪手法。下面就向大家介绍一下稀面薄饼烹饪方法！

详细内容 01

面粉无需过筛，打入鸡蛋，盐和水，这里的水要看各自的面粉来，是一点点的加。用打蛋器调成面糊～

02

调好的面糊不要有干粉，用勺子倒下来时流动流畅为宜，有时间就静止一会，一般都是直接就用了。

03

低火把锅烧热，就是一般的炒菜锅，用筷子挑一点点猪油（天冷猪油凝固了）或者用刷子沾一点猪油刷在锅里，PS:（猪油不要多，主要是防止粘锅，方便翻面）用汤勺舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅，让面糊分布均匀，看见面饼周围卷起来时一只手轻轻的提起，一只手用筷子或者硅胶铲协助翻面。

04

烙好的饼用盘子一张张叠起来放，做完所有的面糊。

05

做这种饼全程低火，看见微微有点小点点就可以翻面，这种稀面饼口感柔软 ，不要烙的太干，那就不叫稀面饼了。

葱花饼怎么做好吃 葱花饼的做法

1、食材：面粉、鸡蛋、13香、盐、葱花。

2、准备适量的面粉，加入一小勺盐，一个鸡蛋。

3、搅拌均匀加温水给它搅拌成面絮，之后加温水给它揉成面团。

4、将揉好的面团盖上保鲜膜，给它醒个30分钟。

5、再准备一个碗在里面放入干面粉，再加1勺盐，再加入13香，在国内烧肉热油倒入碗中烫一下这个就是油酥。

6、醒好的面团给揉一下，给它分成三个面团，用擀面杖给他擀成圆片，将做好的油酥抹在上面再撒上葱花，用刀给他切开几条。

7、将它卷起来，再擀扁，在锅里放入一点油将它放进锅里烙一下，烙至两面金黄就可以了。

稀面糊葱花饼的做法(家常葱油饼做法最简单的方法)

面糊做葱油饼的家常做法

面糊做葱油饼的家常做法

面糊做葱油饼的家常做法，葱油饼无疑是很多朋友都喜欢吃的一种美食，好的食物也是需要精心烹饪出来的，但是葱油饼一不小心就会煎糊，下面为大家分享面糊做葱油饼的家常做法。

面糊做葱油饼的家常做法1

食材

面 适量

鸡蛋 适量

油条 适量

生菜 适量

步骤

首先，我们将面参入水中，搅拌均匀，在平底锅中加入少量油，将准备好的面糊倒入锅中并摊匀。

准备好两个鸡蛋打开，并搅匀在碗中备用，待锅中面糊加热到一定时段，水分蒸了大半的时候加入。

待鸡蛋在锅中已经成型之后加入油条，并抹上一些自己口味适合的酱。

待油条脆了之后，再加入生菜，以及小葱。

，用袋子装起来就可以开心享用啦，是不是很简单，不妨动手做起来吧。

面糊做葱油饼的家常做法2

食材

面粉 适量

糯米粉 适量

鸡蛋 1-2个

香菜 适量

葱 适量

盐 适量

温水 适量

油 适量

方法/步骤

把香菜和香葱洗干净并且切碎备用

将面粉和糯米粉加入盘子，加入温水用搅拌器或者小匙进行搅拌，搅拌均匀使面粉融化变成面糊

把鸡蛋用另外一个容器捣烂并倒入面糊里面，搅拌均匀，并放入葱花香菜再搅拌均匀

把面糊调好，用小勺子把其放到烧好的油锅里面进行油煎

在油锅用小火煎到滋滋响声就把锅里的油饼翻转继续煎直到金，待两面都呈，整个油饼都变颜色可判断油饼已熟可上锅

享受做好的葱油饼

面糊做葱油饼的家常做法3

食材

中筋面粉 200克

沸水 90克

盐 适量

冷水 20克

中筋面粉 60克

葱花 适量

五香粉 适量

辣椒粉 少许

盐 适量

清油 30克

小鲜侣 少许

步骤/方法

面粉和盐混合， 倒入沸水，一边倒一边用筷子搅拌， 然后再倒入冷水搅拌均匀用手揉成光滑的面团， 盖上湿布饧面30分钟。

饧面的.同时制作油酥。 面粉，葱花，五香粉，辣椒粉，盐 混合均匀； 30g清油烧热，直至有些冒烟的热度。

把烧热的油倒入混合好的粉里， 加入少许小鲜侣调味混合均匀。

混合好的油酥长这样

饧好的面团再次揉光滑， 均分成八分，揉成八个小面团。

小面团轻轻压扁， 擀成长椭圆的面片， 上面均匀的涂上油酥并卷起。

面卷搓长条状

卷起，按扁擀成圆饼。

热锅放少许油， 放入饼子小火烙至两面金黄。

起锅后放在吸油纸上把多余的油吸走。

齐活儿～ 吃的时候可以配一碟 自己喜欢的辣椒酱或是甜辣酱。

葱花饼怎么做又松又软步骤？

葱花饼可以用温水和面，和完面后我们用自己制作的油酥，然后抹上放入葱花和盐，然后上平顶锅中烙？时间是正反两面都可以，时间不宜过长，所以锅底一定要有油，那基本上时间也就也就是四五分钟就可以了。

如何制作葱花饼面团

首先往盆里晚上一碗面分成两半，一半用开水烫，一半用凉水，然后把两种面混在一起，揉成软一点的面团，表面抹油放在一边醒着，想上半个小时，之后把它拿出来，放在案板上，用擀面杖擀成自己想要的形状，撒上盐，抹上油，再抓点干面粉铺在上面，撒点葱花卷上，用刮刀切成自己想要的大小，就可以自作美味的葱花饼吧，