最有价值的蔬菜种植 最有价值的蔬菜种植方法

十大最有营养的蔬菜

由于北方的气候环境比南方冷，但却适合很多蔬菜的栽种，一般适合北方种植的蔬菜就有白菜，白菜比较耐寒，喜欢在冷凉的气候下生长，适合在冷凉的气候下生长发育，同时较大的温度，能利于白菜里的营养价值的形成。

十大最有营养的蔬菜：、胡萝卜、西蓝花、白菜、油麦菜、芦笋、芹菜、茄子、豌豆、荠菜。

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最有价值的蔬菜种植 最有价值的蔬菜种植方法

1、

是原产于伊朗的蔬菜，也是我们平时很常见的蔬菜之一，的营养非常丰富，所以它也有着营养模范生的美誉，同时还是十大蔬菜之一。

2现在装什么菜硕现在装什么菜蔬菜现在装什么菜蔬菜十现在正o现在装什么菜蔬菜十现在正是注重打带彩色现在装什么菜蔬菜十现在正是注重打带彩的季节现在装什么菜蔬菜十现在正是注重打带彩的季节所以装上现在装什么菜蔬菜十现在正是注重打带彩的季节所以装上大白菜吃着也不错硬氧仪现在种什么菜，蔬菜最厚实，现在正是猪种大白菜的季节，所以种上大白菜，吃着也不错，营现在种什么菜，蔬菜最厚实，现在正是猪种大白菜的季节，所以种上大白菜，吃着也不错，营养有防腐。、胡萝卜

3、西蓝花

西蓝花是原产于意大利的一种蔬菜，其营养价值非常高，西蓝花中的营养成分非常全面，主要有维生素、蛋白质和各种矿物质等。

4、白菜

白菜是我们冬季常吃的蔬菜，不仅价格实惠，而且营养也十分丰富，白菜中含有大量的维生素和膳食纤维，而且热量也非常低。

5、油麦菜

油麦菜是原产于地中海沿岸的一种蔬菜，也是一种营养价值极高的蔬菜，油麦菜中含有丰富的维生素和人体所需的多种微量元素，是蔬菜中的上品，还有着凤尾之称。

芦笋中不仅含有丰富的维生素和多种微量元素，还含有人体所需的多种氨基酸，其含硒量远远高于其他蔬菜，甚至可与海鱼、海虾等相媲美，同时芦笋也是十大热量的蔬菜之一。

7、芹菜

芹菜是我们常吃的蔬菜之一，在我国的种植面积非常广泛，芹菜中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，对人体的好处非常多，芹菜的含铁量也非常高，比番茄还要多20倍。

8、茄子

茄子是原产于热带地区的一种蔬菜，营养非常丰富，茄子中含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等多种营养成分。

9、豌豆

豌豆是一种营养价值非常全面且均衡的蔬菜，不仅含有丰富的蛋白质和维生素，钙、磷等微量元素的含量也非常高。

荠菜原来只是一种野菜，但因为味美可口而且营养丰富所以被广泛栽培，荠菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及钙、磷、铁等微量元素。

以上内容参考

好种的蔬菜有哪些

把土壤湿度保持在80%左右，喜湿而不耐涝，不要大浇，打湿土壤即可，要种在有日照的地方，不要种在大树底下。

好种植胡萝卜也是公认最有营养价值的蔬菜之一，胡萝卜中含有丰富的维生素A。的蔬菜主要有:

二是生菜。生菜生长迅速，整年都可以种，你很快就能收获一大盆蔬菜。由于生菜是一种生长快速的季节作物，北方的花友春夏秋都可以种，而南方的花友冬天也可以种植。养生菜并不需要太深的花盆，种植时，每一棵植物之间一定要留出至少10多厘米的空间。需要肥沃、排水良好的土壤，经常浇水，保持土壤保持湿润。

三是辣椒是产量非常高的盆栽植物，它的根系比较大而深，需要一个大而深的花盆，也需要一个阳光明媚和温暖的地方茁壮成长，它需要肥沃、排水好的土壤和适当的施肥。

四是这个白菜种下去几周时间就不多可以收获了，它不需要太多的阳光，每天有3~4个小时阳光就不多了，不过它们需要充足的水分和偶尔给点有机肥，才能茁壮成长。

五是豌豆喜欢温和的环境，它们是一种比较有趣的的植物，花儿可爱，可以怕啊疼，盆栽也需要做一些支架。可以在阳台上养护，选择一些低矮的品种，经常浇水，因为豌豆喜欢略微湿润的土壤，不积水就行，放在可以接受充分的阳光的地方。

易于种植的蔬菜有很多，市面上常见的:大白菜、包菜、萝卜、红菜薹、蒜苗、西兰花、芹菜、莲藕、芥菜、甘蓝、花菜等，还有洋葱、大蒜、韭菜等葱蒜类，秋冬莴苣、西芹、豌豆及春土豆等耐寒菜。

这里有6种简单的蔬菜，无论您的园艺技巧或经验水平如何，您都可以种植。

生菜

对于额外的扰动，也可以仅使用外部叶子预先收获莴苣。由于叶子仍然完整，生菜将产生连续收获。

胡萝卜

胡萝卜是新园丁的流行蔬菜，因为它们非常耐寒。在病虫害方面，胡萝卜是的蔬菜之一，胡萝卜也会出现意想不到的温度波动。他们应该在你的花园种植的地方真的达到你收获它们的时间表。

胡萝卜在阳光充足且部分遮荫的地区生长良好，但胡萝卜在光照较多的花园中成熟得更快。

番茄

西红柿是一种非常受欢迎的蔬菜种植植物，有充分的理由 - 它们可以生产出可以在整个季节收获的惊人作物。他们需要更多的耐心，但如果你知道要注意什么，整个番茄植物都可以很容易地得到照顾。

西红柿比大多数其他花园蔬菜长得多;所以植物应该在你一次霜冻日期前4到6周在室内开始。如果没有，您的选择是购买植物本身，一旦霜冻，它就可以种植了。

虽然它们在充足的阳光下生长得更快，但西红柿的适应性很强。只要他们至少有几个小时的阳光，他们就会继续茁壮成长;他们只需要一点时间来收获。

萝卜

萝卜是另一种新手友好的作物。它们在您花园的阴影区域茁壮成长，定期浇水萝卜很容易产生连作，通常在播种后30天。

为您的花园添加萝卜的另一个好处是，它们还可以作为某些昆虫的驱虫剂。

土豆

马铃薯容易生长，对于任何初学者的花园来说，它们几乎都是必备的。它们确实占用了很多空间，但只要你为它们分配足够的花园区域，你种植的土豆几乎不可能弄得一团糟。与任何植物一样，您需要监测马铃薯的水分含量。但是，通过平均降雨量和/或每周浇水，您可以在大约8周内轻松开始收获一些“婴儿土豆”。马铃薯的优点在于，非常少量的种植可以生产适当大小的作物，可以在生长季节收获。

黄瓜

黄瓜是任何花园中的蔬菜。除了保持土壤湿润外，它们快速生长的能力不需要太多关注，使其成为任何园丁的完美选择。

黄瓜在阳光照射的区域茁壮成长，但它们对大量的热量暴露也非常敏感。一旦任何可能的霜冻时间过去，新园丁将在花园的一个区域种植黄瓜，受益于部分或斑驳的阴影

易于种植的蔬菜有很多，市面上常见的:大白菜、包菜、萝卜、红菜薹、蒜苗、西兰花、芹菜、莲藕、芥菜、甘蓝、花菜等，还有洋葱、大蒜、韭菜等葱蒜类，秋冬莴苣、西芹、豌豆及春土豆等耐寒菜。这里有6种简单的蔬菜，无论您的园艺技巧或经验水平如何，您都可以种植。生菜像生菜一样的沙拉蔬菜很容易生长，需要很少的努力。像生菜这样的绿叶蔬菜是花园的完美选择，但你会记得某些类型的生菜，如生菜，在暴露于过多的热量时有点挑剔。是开始园丁尝试使用生菜，因为它不是非常热敏感。对于额外的扰动，也可以仅使用外部叶子预先收获莴苣。由于叶子仍然完整，生菜将产生连续收获。胡萝卜胡萝卜是新园丁的流行蔬菜，因为它们非常耐寒。在病虫害方面，胡萝卜是的蔬菜之一，胡萝卜也会出现意想不到的温度波动。他们应该在你的花园种植的地方真的达到你收获它们的时间表。胡萝卜在阳光充足且部分遮荫的地区生长良好，但胡萝卜在光照较多的花园中成熟得更快。番茄西红柿是一种非常受欢迎的蔬菜种植植物，有充分的理由 - 它们可以生产出可以在整个季节收获的惊人作物。他们需要更多的耐心，但如果你知道要注意什么，整个番茄植物都可以很容易地得到照顾。西红柿比大多数其他花园蔬菜长得多;所以植物应该在你一次霜冻日期前4到6周在室内开始。如果没有，您的选择是购买植物本身，一旦霜冻，它就可以种植了。虽然它们在充足的阳光下生长得更快，但西红柿的适应性很强。只要他们至少有几个小时的阳光，他们就会继续茁壮成长;他们只需要一点时间来收获。萝卜萝卜是另一种新手友好的作物。它们在您花园的阴影区域茁壮成长，定期浇水萝卜很容易产生连作，通常在播种后30天。为您的花园添加萝卜的另一个好处是，它们还可以作为某些昆虫的驱虫剂。土豆马铃薯容易生长，对于任何初学者的花园来说，它们几乎都是必备的。它们确实占用了很多空间，但只要你为它们分配足够的花园区域，你种植的土豆几乎不可能弄得一团糟。与任何植物一样，您需要监测马铃薯的水分含量。但是，通过平均降雨量和/或每周浇水，您可以在大约8周内轻松开始收获一些“婴儿土豆”。马铃薯的优点在于，非常少量的种植可以生产适当大小的作物，可以在生长季节收获。黄瓜黄瓜是任何花园中的蔬菜。除了保持土壤湿润外，它们快速生长的能力不需要太多关注，使其成为任何园丁的完美选择。黄瓜在阳光照射的区域茁壮成长，但它们对大量的热量暴露也非常敏感。一旦任何可能的霜冻时间过去，新园丁将在花园的一个区域种植黄瓜，受益于部分或斑驳的阴影

大棚里种些什么蔬菜经济效益会比较高？

一是西红柿。毫无疑问西红柿是最有生命力的蔬菜，你可以在花盆里养着，西红柿每天需要充足的阳光（每天5-6小时），容器的大小取决于你想要种植的西红柿的品种，你可以尝试高产量的樱桃番茄。

这些蔬菜都有，生菜，西兰花，，胡萝卜，木耳，黄瓜，西红柿，油麦菜，豆角，卷心菜之类的等等。

这个时候就可以选择黄瓜，然后也可以选择西红柿，还可以选择草莓，然后也可以选择西兰花，辣椒，娃娃菜，蘑菇，而且产量都是比较高的。

大白菜、生菜、油菜、芥菜、卷心菜，这些菜特别适合在大棚里面生长，种植的时候特别简单，产香菜，西红柿，芹菜，丝瓜，眉豆，苦瓜，小葱，量也很高，收益可观。

可以种植架豆角，芹菜，冬瓜，番茄，油菜，西葫芦，这些蔬菜都比较好种植，它的成本也很低，人也不用怎么心，人们经常也吃这些菜，所以它的利润也很高。

可以种西红柿，生菜，，豆角，冬瓜，芹菜，甜椒，番茄，茼蒿，小油菜。

什么蔬菜好种植好养活

10、荠菜

可以考虑种一些生菜类，比如结球生菜，散叶生菜，油麦菜，罗马直立生菜，罗莎红，罗莎绿等蔬菜，不容易生虫子，不用打杀虫剂，不要栽的太密，不用打杀菌剂，种出有机好蔬菜。

南1:黄瓜具有爽口清热解暑的作用，另外呢，也具有增进食欲的作用。但是如果脾胃虚寒者胃痛，慢性腹泻者要少吃哟。方有春菜种植！

春天的话，蒜苗比较好中，把蒜直接埋土里每天浇水，什么都不用管。过两天就可以吃蒜苗了。

什么蔬菜好冻子好养活 我是一个农村的孩子 是种植养活的，而且还不怕冻的一种蔬菜 温度 打到零下十多度，这样就不可以了 一般小来小去的冷都没事儿 别的蔬菜就没有 这个优点

现在种什么菜蔬菜最合适

现在可种植青菜、生菜、香菜、菜心、、芥菜等蔬菜。

通常我们重视春天播种，其实，一年之中还有一个适宜种菜的好季20.土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做种，9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。节，那就是秋季。和春天越来越暖和不同，秋季播种要考虑越来越凉的气候特点，播种喜凉的蔬菜。一年可以种植两次，秋季播种为多，从种下去到收获的时间一般在60天以内。怕热，温度达到25℃以上的话影响生长发育，生长的温度是15～25℃。

秋的种植时间一般在8～9月。 夏秋季节播种的时候，要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20～25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了。

按月份种植：

一月份可种植、芥蓝、茄子、西红柿、土豆、葱等蔬菜。二月份可种植葱、、芥蓝、黄瓜、四季豆、茄子等蔬菜。三月份可种植四季豆、茄子、西红柿、、芥蓝、白菜、黄瓜、辣椒、芋头、葱、丝瓜、豇豆、苋菜、甘蓝、毛豆、空心菜等蔬菜。

四月份可种植白菜、黄瓜、四季豆、南瓜、西红柿、丝瓜、冬瓜、葱、苋菜、韭菜、芹菜、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝等蔬菜。五月份可种植西红柿、白菜、南瓜、辣椒、空心菜、甘蓝、油菜、芋头、葱、豇豆、毛豆、苋菜、韭菜、芹菜等蔬菜。六月份可种植空心菜、早秋大白菜，生菜，四季豆，黄瓜等，这些蔬菜的长势都较快，播种后一个多月就可以看到果实，这些蔬菜在秋季是十分适宜人们食用的，对人的身体健康十分有益。苦瓜、葱、韭菜、白菜、芹菜、花椰菜等蔬菜。

现在种植什么蔬菜比较好

2、夏季：可种植空心菜、黄瓜、冬瓜、西洋菜、花菜、油麦菜、苦瓜、辣椒、南瓜、菜瓜等蔬菜。

转基因作物。

芹菜、四季豆、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、青花菜空心菜、黄瓜、花椰菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

不能具体，要因地制宜，要根据你们那的地形，气候，土壤条件，土壤酸碱度，日照长短，空气湿度，

水资源等情况来决定的。

特色种植 种植特色优良水果、季节蔬菜、种苗、紧缺材、植物盆景等，市场前景广阔，利润也较大。 养殖加工 对农民来说，养殖业一直是传统的赚钱项目，可供选择的范围也较广，除了常规的养鸡、养鸭、养牛外，养肉鸽、肉狗、奶牛等特种养殖业及养猫、狗、乌、鱼等宠物相对利润较高一些。 手工制品 农闲时可组织老人、妇女，加工制作花篮、玉米皮坐垫、麦秸帽子、剪纸、做鞋垫、缝布老虎、做布鞋等工艺品，产品虽小，其赚头却不小。 租赁农资农业生产需要大量的农用物资，如耕田运输的农用机械，盖房建屋需要的模板等，一般农村不可能全部买齐，有条件的农户可购置下来，租赁给其他农户使用。 庭院经济 充分利用农村庭院大的优势，合理规划，发展鸡、鸭、鹅、猪等畜禽养殖业，也可栽种葡萄、杏、樱桃等果木及花卉产品，还可建大棚种植反季节蔬菜。 经营农机 随着机械化程度的提高，农机在农村大有用武之地，有条件者可购买三轮、四轮等农机、配套挖树坑机、旋耕机等，从事劳务输出赚钱。 收购贩运 农村农副土特产品丰富，品种多样，利用城乡价格的条件，将农产品收购贩运到城里出售，赚取价。 开旧货店 农民讲实惠，一些价格低廉的旧家电和旧家具在农村有市场。从城市收购一些旧家电、旧家具、旧五金器具，折旧翻新加工后出售给农民。 花木繁育 建造温室，发展园艺、盆景、花木、草坪、树苗培植，搞批发兼零售兼营或将鲜花送往城里鲜花店。 经营农资 在农村一家农资连锁店，专门经营农民所需的化肥、农、种子、家用器具，在方便农民之时，由于用量较大，有钱可赚。

有机的、无公害的青菜类这几年都比较受欢迎。小白菜、娃娃菜、黄瓜、南瓜，彩色辣椒。

有哪些有价值的东西适合农民种植致富？

9.蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插;

农村创业搞种植项目就是一个不错的选择，那么现在农村种植什么前景比较好呢？村小农网觉得这6个农业种植项目，就很适合你在农村大展拳脚！

1、种板蓝根

板蓝根是一种能治疗感冒的中材，每年的需求量非常大，甚至会大规模出口，所以板蓝根是比较热门的中草种植项目。

板蓝根如果产量可以的话，一般亩产量在900斤左右，目前市场上一斤板蓝根的价格在6夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。到15元左右，也就是板蓝根亩产收益在5400到14000元，具体要看你们当地的收购价格了，以及当年的市场行情了。

鱼腥草在云贵川地区又被称作“折耳根”，由于鱼腥草仅能和牛肉等食材凉拌，又能泡水喝清火，所以鱼腥草是食两用经济作物。

一般鱼腥草的亩产量在5000斤左右，晒干后有500斤，市场上新鲜鱼腥草一斤能卖2到6元，而晒干的鱼腥草价格在10到30元，所以种植鱼腥草高产的话，你也能亩产收益过万！

农村有很多种植野菜来赚钱的，譬如灰灰菜、荠荠菜、马齿苋、香椿芽、野苋菜等，但很少人吃过树头菜，树头菜口感和营养价值在野菜中名列前茅，所以种植前景很不错。

树头菜市场一斤的价格在30到80元，这是因为树头菜只能在春季采收，所以市场上比较稀缺，有兴趣的可以尝试大棚种植。

4、种龙眼

龙眼树是南方最适合种植的经济果树之一了，不仅是因为龙眼的亩产量在800到1000斤左右，每斤龙眼市场价格在5到8元，更是具有滋养补气血等功效。

所以市场需求量大有很赚钱，种下后隔段时间做下果园施肥和除草就行了，比起养殖来说成本低，风险低，所以很适合南方的朋友来种植。

5、种蜜柑

很多人都是柑、蜜橘是柑橘中最值得种植的柑橘品种了，其实蜜柑吃起来多汁甘甜，是柑橘中比较出众的品种之一了。

蜜柑的主产区宜昌和常德的蜜柑每斤收购价在2元左右，而其他地区市场上每斤蜜柑能卖到6到10元，外加蜜柑是一种产量不错的柑橘品种，一亩地蜜柑的产量在2000斤左右，按照5元一斤的售价，蜜柑的亩产收益也将在1万元上下。

红提是夏天市场上需求量、钱、也是最畅销的水果种类之一了，这是因为红提不仅产量比较高，口感和味道秒杀大部分普通葡萄品种，是值得大家在农村进行种植赚钱。

现在种植什么蔬菜合适

一、辣椒

转基因作物。

不能具体，要因地制宜，要根据你们那的地形，气候，土壤条件，土壤酸碱度，日照长短，空气湿度，

水资源等情况来决定的。

特色种植 种植特色优良水果、季节蔬菜、种苗、紧缺材、植物盆景等，市场前景广阔，利润也较大。 养殖加工 对农民来说，养殖业一直是传统的赚钱项目，可供选择的范围也较广，除了常规的养鸡、养鸭、养牛外，养肉鸽、肉狗、奶牛等特种养殖业及养猫、狗、乌、鱼等宠物相对利润较高一些。 手工制品 农闲时可组织老人、妇女，加工制作花篮、玉米皮坐垫、麦秸帽子、剪纸、做鞋垫、缝布老虎、做布鞋等工艺品，产品虽小，其赚头却不小。 租赁农资农业生产需要大量的农用物资，如耕田运输的农用机械，盖房建屋需要的模板等，一般农村不可能全部买齐，有条件的农户可购置下来，租赁给其他农户使用。 庭院经济 充分利用农村庭院大的优势，合理规划，发展鸡、鸭、鹅、猪等畜禽养殖业，也可栽种葡萄、杏、樱桃等果木及花卉产品，还可建大棚种植反季节蔬菜。 经营农机 随着机械化程度的提高，农机在农村大有用武之地，有条件者可购买三轮、四轮等农机、配套挖树坑机、旋耕机等，从事劳务输出赚钱。 收购贩运 农村农副土特产品丰富，品种多样，利用城乡价格的条件，将农产品收购贩运到城里出售，赚取价。 开旧货店 农民讲实惠，一些价格低廉的旧家电和旧家具在农村有市场。从城市收购一些旧家电、旧家具、旧五金器具，折旧翻新加工后出售给农民。 花木繁育 建造温室，发展园艺、盆景、花木、草坪、树苗培植，搞批发兼零售兼营或将鲜花送往城里鲜花店。 经营农资 在农村一家农资连锁店，专门经营农民所需的化肥、农、种子、家用器具，在方便农民之时，由于用量较大，有钱可赚。

适合种5、全年可种的蔬菜：小白菜、葱、大蒜等。植黄瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、四季豆、茄子、西红柿、辣椒、芋头、葱、豇豆、苋菜、甘蓝、毛豆、空心菜、、芥蓝、白菜等蔬菜。

现在种什么菜蔬菜最合适

也是生活中经常吃到的一种蔬菜，它的耐寒性很强，种子在4℃的时候也可以正常萌发，它的生长适温在15～20℃左右，但高于25℃时会生长不良，同时的营养价值较高，且口感丰富，一直都深受很多人的喜爱。

可以种植、大蒜、香菜。是一种耐寒比较好的蔬菜，在北方很适合这个时间种植。适宜的生长温度在20~25℃，不到一周就能出苗，而且长势很快。其次大蒜正是秋季种植的蔬菜之一，大蒜的生长时间比较长，需要大量的水肥。

3、种树头菜

每年这个时候，很多人都在菜园都要种上这6样蔬菜，长势快，鲜美又营养，整个夏季不愁菜吃。

辣椒包括菜椒、小米椒、朝天椒等，可以到集市上购买专门的辣椒苗，不建议自己育苗，时间长费事，现成的辣椒苗也就几毛钱一棵。

辣椒喜欢的温度在15-30度之间，只要您本地的温度，能达到这个区间，就可以进行种植了，低于15度小苗不生长。

辣椒对水分要求比较严格，不用长期浇水，它喜欢干燥性的土壤，既不耐涝，也不耐旱，未成熟时是绿色，成熟后是红色，荤炒素炒都可以，香辣美味，超级下饭。

二、空心菜

空心菜是一种广泛种植的蔬菜，在南方较为普遍，温度15度左右的时候，种子就可以发芽，只要光照充足，萌芽快，长势旺，可以定植，也可以露天种植。

如果有条件的话，还可以用有机土壤种植，能够大大提升产量，北方旱栽，南方既有旱栽，也有水栽。

空心菜适合白灼、清炒、凉拌、蒜香、涮火锅，绿油油的蔬菜，看着就很有食欲，空心菜纤维素丰富，素有“绿色精灵”之称，具有通便解毒、降脂减肥的功效。

三、茄子

鲜香味美的茄子，应该没有人不喜欢吃吧，种植茄子不需要太大的地方，只要种上20棵左右，那保证你家的蔬菜吃不完。

只要温度超过了15度，那茄子便会进入旺长，几乎一天一个样，尤其是一场小雨过后，肥嫩的茎叶更显精神。

茄子和辣椒一样，直接购买幼苗就可以，几毛钱一棵，没经验不建议自己育苗，自己育苗成本大，难管理。

茄子进入旺盛期以后，水分要及时跟上，充分满足水分的需求，茄子喜水怕水，要掌握好正确的灌溉频率，可以勤，但不要天天浇。茄子的吃法有很多种，可以清炒、油焖、红烧，荤素搭配，营养美味。

四、黄瓜

黄瓜喜欢温暖的环境，不喜欢寒冷，冬季吃到的黄瓜，基本都是反季节，用大棚扣出来的，口感和营养都大打折扣。

黄瓜的产量很高，但同时对水分的需求也高，尤其是结果的时间段，十分更要跟上。

五、丝瓜

丝瓜喜温耐热，较高的温度，有利于茎叶的生长，丝瓜的攀爬能力很强，能爬出十几米出去，种植时要考虑好环境，别爬到树上去，想摘都摘不到。

当温度达到20度左右，丝瓜就可以进行种植了，株距30厘米左右，简单来几棵就够了，丝瓜结果速度快，产量高，浇水别太勤，不利于生长。

每个穴点2-3个种子，埋上湿润的土壤，点入一些清水，静等发芽就可以了。

如果你是一个仔细的人，还需要进行扎木架，供丝瓜藤蔓的攀爬，否则会长得乱糟糟，不利于管理，如果发现病叶片，需要及时摘除。

六、西红柿

西红柿和番茄指的是一种蔬菜，形容近球形，肉质多汁液，西红柿喜欢的温度在20度左右，不宜太。

在五月中旬的时候，就可以进行大面积种植了，要选择保肥保水能力强的土壤，灌溉要勤，夏季应注意排涝。

西红柿可以自己育苗，还是建议大家买现成的幼苗，简单省事，回来就能栽种，省去了不少麻烦。

西红柿炒鸡蛋，是一道经典的大众菜肴，进入5月份以后，西红柿值得尝试。

除此之外，还有许多的茎叶类蔬菜，例如苋菜、、小白菜、红薯苗等，需要攀爬的蔬菜，例如苦瓜、豇豆等，都可以进行种植，定期管理，会有意想不到的收获。

适合北方种植的蔬菜

由于我国南北方气候的异，在北方地区适合栽种的常见蔬菜主要有白菜、、芹菜、茄子、茄子，其中的白菜和每年的4、5月份，都是种菜的好时机，自家种植的蔬菜，心里有数，无污染、无农残留、无重金属，最主要的是方便。耐寒性很强，即使在4～5℃的情况下种子也能正常发芽，同时北方较大的温度，能利于里面营养物质的形成和积累。

适合北方栽种的蔬菜 1、白菜

2、

3、芹菜是有秘诀的，就是在种植的时候，必须要注意里面的空气流通，在种植的时候要选择适合的土壤，要去施肥，也要注意补充阳光，才能够有很高的质量。

芹菜是食疗价值很高的蔬菜之一，它喜欢在冷凉湿润的气候下生长，属于把耐寒性蔬菜，不耐高温，但幼苗不耐霜冻，在苗期控制温度在12～13℃左右，其中里面内含有丰富的营养物质，可有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿等功效。

4、萝卜

在北方地区也是可以栽种萝卜的，萝卜的食疗价值很高，有一般的耐寒性，种子在2～3℃的情况下也能正常发芽，它的生长适温在20～25℃左右，多以秋播为主，是秋冬季节的主要蔬菜之一，其营养价值高，其种子、鲜根、枯根、叶皆入。

5、茄子

茄子属于直立分枝类的草本植物，株高可达1米，叶片较大，它的果实作为蔬菜之用，它喜欢在冷凉且长日照的情况下生长，而北方地区的环境正好适合茄子的生长发育，也是市场上深受好评的蔬菜之一。

除了以上几种外，在北方地区还可以栽种的蔬菜主要有冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、空心菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱、春西红柿、春茄瓜、春菜椒等是蔬菜。