珠海过期食品销毁 珠海过期食品销毁电话
2025-05-07 06:57 - 立有生活网
四季代餐过期2年了怎么办
二,对那些保质期长的食品如饼干,方便面,饮料等还可以继续食用,因为它们都是加有防腐剂的食品,保质期是一个大概食用期限,超过几天也无妨.如果你的四季代餐已经过期2年了,我建议你不要食用它。食用过期食品可能会对健康造成风险。过期食品可能会失去其营养价值,并且可能存在细菌和毒素的风险。这些细菌和毒素可能导致食物中毒和其他健康问题。
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为了避免类似情况发生,你可以在购买食品时留意食品的保质期,并尽量遵守食品的储存和使用指南。仔细检查食品的外观、气味和质地,如果怀疑有1、仓库保管员对采购的食品及原料认真验货,做好登记,并与问题,不要食用。保持食品储存的卫生和安全也很重要,避免产生细菌和其他污染物的滋生。如果有任何疑问或不确定的情况,咨询相关专业人士。
食堂过期食品:学校食堂经营过期食品的处罚
如果是正规超市,如新华都,沃尔玛,永辉,乐购等,它们这些超市,一般会把过期的食品退回给厂家,如果厂家那边因为合同原因,不接收,那么这些超市会自己安排人和时间主动销毁过期的食物,尤其是包装的食物。食堂过期食品、过期食品原料处理措施
建立健全食品采购和收发管理及登记制度;严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期食品和霉变食品按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。
1、食堂应当与长期定点采购的供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。
2、按照有关规定向供货方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明,同时按照相关食品安全标准进行查验。
二、建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理,以备查验。同时,每次采购食物均要向货主索要收据或,至少保存收据至食品进食后无异常。
三、建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度,设立规范的入库和出库台账。
采购人员双方签字认可交接,验收合格后方可入库保存。
2、验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感“的原则,杜绝变质、霉烂和过期的食品及原料进入食堂。
(1)定性包装食物的验收:
① 验包装是否有厂名、厂址、生产许可;
② 验包装上内容是否与检验报告内容相符;
③ 验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; ④ 验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; ⑤ 嗅气味,是否有异味;
⑥ 手感,是否有异样
(2)非定性包装食物的验收:
② 闻:是否有④ 蔬菜是否新鲜。异味;
③ 摸:手感有无异样;
3、坚持当天或当餐用多少就出多少的原则。领用人员应持食堂主管签字同意的领料单与保管员验货领用,并做好出库登记,出库单有领用人和保双方签字,杜绝验收后不签字,就加工和食用。
4、食品采购、验收和领用过程中如有重大问题,应及时汇报以便及时解决问题。
四、建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存场所,配备必要的食品储藏保鲜设施。
1、贮存食品的场所、设备保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等。食品在校储存期间要分类分架、隔墙离地存放,并定期检查。
2、库房内要建标立卡,各类食品应建立标签,标明编号,采购
3、存放的食品及原料应有包装,标明产品名称,定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。
4、冷藏冷冻设施运转正常,冷藏温度在0~10℃之间,冷冻温度应达零下18℃。 用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库),应定期除霜、清洁和维修,以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,不得将食品堆积、挤压存放。
5、经常检查存放的食品及原料,发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异常、变质和超过保质期限时,做到及时清出库房。
五、为切实预防食品过期,设立“15日即将过期食品警示牌”并在保质期内尽快消耗,过期未消耗的立即清出库房。
六、食堂厨工、厨师等在拣菜、洗菜、加工等过程中,自始自终把好质量关,对于发现的霉烂变质的食品,有拒绝采用并及时报告食堂主管。
七、严防食品在储存、加工期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象,对过期食品和霉变食品要按规定及时处理。
八、仓库内过期食品处置由仓库保管员填写《食堂仓库过期食品处置单》,审批后清出。对清出的过期变质食品应在专用区域内落地另放,并标明“不得食用”等字样,及时销毁处理。销毁处理时应两
人以上同时在场,并在《过期食品处置单》上签名确认。
十、成立食品安全检查小组,加强对食品及原辅材料供应的监督检查。发现学校食堂经营者有使用过期食品原料或销售过期食品行为的,责令其立即整改,并按有关法规进行处罚。
食品过期产生安全问题顾客吃坏肚子时,商家会如何解决?
日期、产品名称、生产日期、保质时限等,做到帐、卡、物相符。遵循先进先出的原则,及时清除变质和过期食品。商家应该马上送顾客到医院检查身体。一来排出顾客体内的过期食品,二来排出过期食品带来的其他副作用。此外,商家还应该销毁所有过期食品,不应该上市售卖。在该商家的日常经营中,做好食品安全的管理,定期检查食物是否变质,做好商店整体卫生。
如果是食品过期导致客户吃坏肚子的话,商家一般都会跟你和平解决问题,并向你给予一定的赔偿食品安全自身管理区域图。如果商家不赔偿,可以根据《食品安全法》 对商家进行。
像这种情况,商家一般会通过赔偿来解决问题。而且在赔偿之前会和顾客进行协商。
商家要时间站出来承认错误,其次就是查清楚食品过期的原因,要给顾客相对应的赔偿
如果客人在商家买到过期的食品,顾客吃了拉肚子,那么这个商家肯定是要负的,所以商家要时间把顾客送到医院就诊,积极赔偿取得原谅,整顿自己产品质量。
一开始可以与顾客自行协商解决,因为本来就是自己的疏忽大意,可以给予顾客赔偿,付费,商家还应承诺之后会注重食品安全问题。
商家要赔付顾客价款十倍或者损失三倍的赔偿金,承担顾客的医疗费,还有误工费等等。
商家一般会私下找顾客协商解决,因为一旦闹大,商家不止面临赔偿,可能还会被强制停业。
我觉得一般商家为了不影响自己的声誉,一般都是会提出一定的补偿措施吧,而且他们一般都是会私下解决的吧。
超市都是如何处理过期食物的?
在这个意义上,临期打折食品能成为一门另类的火爆生意就不难理解了。从吃遍大江南北到“海淘”世界、吃遍全球,食客们个性化、时尚化、品质化的消费倾向创造出可观的细分市场。我国进口食品总额连续多年保持年均两位数以上增长,2018年首次超过700亿美元,这本身就说明了“尝鲜经济”的巨大魔力。而临期食品市场活跃,不但盘活了企业库存,还以较低价格让更多消费者享受到崭新的味觉体验。其本质是市场这只看不见的手,通过便利的零售网络发挥作用,降低了信息、信任不对称如果你发现你的食品过期了,的做法是将其丢弃。不要试图尝试食用过期食品,无论外观、味道还是嗅觉若无明显变化。过期食品的风险不值得承担。带来的市场颗粒度,链接起长尾市场上的供需两端,将销售临界期转化为消费窗口期,从而激发出新的商业机遇。如果是肉类或者生鲜食品,还可以食用的话,那么超市大部分是打折降价处理,除非没人购买,不能食用了,才会做报废处理。不过说实话,如果超市愿意降价卖肉类和生鲜食品,都会被人抢光的。一般光顾这些产品的,都是一些快餐店,不然快店的饭菜那么便宜,还怎么挣钱呢?所以作者劝大家为了自己身体健康,少吃快餐!
超市里没有过期食物,超市会在食物快要到期的之前一段时间,通过大甩卖把食物都处理掉。
临期食品怎么处理
3、采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等;采购肉、禽类食品要索取检疫证明;采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状;1:临期食品的话一般是搞促销,可以以满赠的形式或者是低价处理的方式卖出去。一般在学校附近的话处理,因为量会比较大。或者是在商场里找一个量比较多的地方进行促销。
2:像我知道的一个博主,他经常会帮一些他的朋友处理一些临期的食品,像一些零食什么的,零食都是一些知名品牌,价格又很合适,所以处理起来就很容易,甚至会有一些供不应求。因为他粉丝比较多,所以会很容易的处理掉,如果你有这样的知名度稍大一些的朋友就再好不过了。同时也可以在微博上发起这个活动,转发抽奖送你的一些食品,这样会加大一个转发量,让更多的人知道你的活动,让更多人去购买。的人,对价格很满意,肯定就会去购买了。
临期食品虽然接近保质期,但没有超过保质期,属于正常产品,可以通过促销等方式进行销售食用。过期食品只能进行销毁或者粉碎后销售给养猪场等等,但是得有销售记录,否则当3.收缴货物:如果小食品店销售的过期食品,可能会被要求将所有问题食品进行集中销毁处理,以保障公众的健康和安全。地食局会进行监管查处的!
区别对待:
一,对那些保质期很短的食品如酸奶。蛋糕等应直接丢掉,因为这些都是新鲜即食产品,细菌很容易繁殖。
处理过期食品需要什么资质
一、食堂原料采购必须有专人负责,并掌握食品卫生知识和采购常识,严格把好采购关。定点采购食品及食品原料(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)。处理过期食品只需要向税务局备案。
具体处理流程为,1、咨询产品报废产品销毁中心。
2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求。
3、制定产品销毁综合处理方案。
4、报废产品安全转移至产品销毁现场。
5、全程监督产品销毁处理过程、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度。
6、产品销毁处理公司开具产品销毁证明报告给产废方。
7、开具凭证。
8、销毁程序结束。
9、后期回访优化销3、规定对超过保质期的食品及时进行清理,并采取停止经营、单独存放等措施,主动退出市场。食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的,要按照合同约定及时办理退货手续。毁方案。
市场监督管理局查到过期食品怎么办?
答:当市场监督管理局查到过期食品时,一般会采取以下的处理方式:
1.责令销毁:对于已九、建立《物资盘存表》、《变质过期食品销毁登记簿》,保存销账、处理、登记记录。经过期的食品,市场监督管理局会要求企业或商家对其进行销毁,以避免对消费者的健康造成潜在危害。
2.罚款处理:对于销售过期食品的企业或商家,市场监督管理局会对其进行罚款处理2.分类处理:过期的食品应该进行分类处理。对于已经过期的食品,应该扔掉或者销毁,不能再次出售;对于快要过期的食品,可以打折处理,鼓励消费者购买。,以处罚其违法行为。
3.强制停业整顿:对于存在较为问题的企业或商家,市场监督管理局可以采取强制停业整顿的措施,以迫使其整改,确保食品安全。
4.追究刑事:对于存在问题的企业或商家,如存在恶意销售过期食品等情况,市场监督管理局可以将其移送司法机关,以依法追究刑事。
总的来说,市场监督管理局查到过期食品是为了保护消费者的合法权益和确保食品安全。消费者也应该加强自我保护意识,购买食品时要注意检查生产日期、保质期等信息,并且及时发现问题。同时,对于不合格的食品应该及时退货或,以保护自己的健康和权益。
过期食物有多少种销毁方法?
① 看:是否有腐烂、霉变的食物;《临近保质期和超过保质期食品管理办法》明确规定,大中型食品超市应当设置临近保质期食品销售专区,便于消费者明确区分。临近保质期还没有过保质期的食品,商家可以照常出售,但是因为临近保质期,不少消费者存在排斥心理,除非是被摆放在临保食品销售专区,以较为优惠的价格出售。这也就意味着,对于商家来说,应通过加强内部管理,把临保食品置于专区打折销售,以免给消费者造成误解。 按照行业惯例,食品经营者,尤其是进货量大的超市,往往将临保食品、过期食品退给食品供应商。作为食品经营者,自然是避免了损失和风险,但也大大增加食品安全风险,一旦不法分子将过期食品作为食品原料出售或者用于食品生产加工、以更换包装等方式重新出售,食品安全风险极高,也很容易损害消费者的利益。现行的法律法规对超过保质期食品仅规定了禁止经营、退出市场、做好相关记录等,并未涉及实质性的处置,导致一些过期食品改头换面重新回流至食品生产、经营环节。有关部门应尽快通过完善法律法规的方式,对过期食品的处理做出明确规定,促使其通过正当合法的方式进行销毁或无害化处理。
销毁是指在保质期内有缺陷的、已经超过保质期、因各种原因停止销售由批发商或2.责令整改:工商部门可能会责令小食品店立即对问题食品进行下架处理,并对店铺的经营管理进行整改,以保障消费者的合法权益。零售商退回,因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留,各类食品饮料及半成品的处置。大批量销毁食品类如食用油、肉及其制品、罐头、奶粉,矿泉水,调味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕点、饼干、炒货、蜜饯果脯、果冻、肉干肉脯等;饮料类如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸饮料、汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精等;酒类如啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒等。
工商信息告诉我们,焚烧销毁最合理。
过期食品赔偿标准
处理临期食品,一直是令企业头痛的难题。作为商业上的一个消极概念,临期往往与库存、损耗联系在一起。从生鲜超市统一销毁“隔夜肉”,到甜品店在打烊后丢弃当日剩余的糕点,其中不乏品质尚好的临期食品。丢弃与销毁既是对商品质量、新鲜口感的严格把控,也是与消费者建立信任的重要举措,但不得不说,生产出来却卖不出去,无疑是对资源的一种浪费。从企业的角度看,因滞销、销毁而产生的开支是企业成本的一部分。无论是为了维护品牌信誉的付出,还是因为供需信息不对称、商品无法卖出而承担的沉没成本,如何在确保质量的前提下降低成本,成为企业关注的焦点。赔偿消费者损失,支付价款10倍的赔偿金,不足1000元赔偿1000元。《中华食品安全法》百四十八条:生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外,而销售过期食品已经是销售不符合食品安全标准的食品,所以商家需要赔偿消费者的损失,并且要支付价款10倍的赔偿金,赔偿金不足1000元,按1000元进行赔偿。
4:像自己的亲戚朋友,也可以送一些给她们。这样既可以让这些食品得到处理,又可以促进亲戚之间的感情,这是不过的事了。食监发现过期食品可以当场销毁吗
保留证据 提交监管部门 如果你有执法权可以当场1.罚款:根据食品安全法相关规定,对于销售过期食品的行为,一般会被处以一定的罚款金额,具体罚款金额根据情节轻重而定。销毁
这个得看情况,是否,场合是否合适销毁,是否对人群有危害,等等的问题要考虑的,4、超过保质期限、变质有毒及其他不符合卫生标准和要求的食品、食品原料严禁采购。不一定要当场销毁的,合适的情况下才当成销毁
小超市查出过期食品应怎样处理?
如果在小超市查出过期食品,应该采取以下措施:3:也可以做一些直播,吸引更多的人来购买。多转发转发朋友圈,让更多的人知道这个活动,多一些优惠力度,就能更多的卖出一些食品了。
1.立即停售:对于已经过期的食品,应该立即停止销售,避免继续流入市场。
3.整改措施:对于超市管理存在问题的,应该立即整改,可销毁:粮食、食用油、冷冻食品、速冻食品、乳制品、肉及其制品、消毒鲜乳、水产品、罐头、食糖、调味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕点、饼干、炒货、蜜饯果脯、果冻、冷食、饮料、豆制品、酱腌菜、酒等。过期食品、不合格食品、面包销毁、奶粉销毁、奶酪销毁、饮料报废、服装销毁、化妆品销毁。加强对于食品的检查和管理,避免再次发生同样的问题。
总之,任何销售过期食品的行为都是不合法的,且对消费者的健康有很大危害。因此,小食品店应该加强对于库存商品的管理,及时清理过期食品,并做好防范措施,避免此类问题的发生。
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